Çoýun gaplary nädip möwsümleýärsiňiz?
Ilki bilen skilete gyzgyn, sabynly suw bilen gowy gaby beriň we ony gowy guradyň
Ondan soň, skeletiň iç ýüzüne ösümlik ýagyny, kanola ýagyny ýa-da eredilen ösümlik gysgaldylan inçe gatlagy ulanmak üçin kagyz polotensasyny, konditer çotgasyny ýa-da barmaklaryňyzy ulanyň.(Has ýokary temperaturada ýakyp bilýän ýag ulanmaň.) Soňra çoýun panany orta peçiň üstünde goýuň we 375 gradus Farahheitde bir sagat bişirmeli.
Nebitiň dammagy barada alada edýän bolsaňyz, aşaky peçiň aşagyna alýumin folga goýup bilersiňiz.
Sagat gutaransoň, ojagy öçüriň, skeleti içerde goýuň we doly sowadyň.
Demir gaplary näçe gezek möwsüm edýärsiňiz?
Ilkinji gezek nahar bişirmezden ozal çoýun skilletiňizi möwsümlemek hökmanydyr, wagtal-wagtal täzeden gözden geçirmeli bolarsyňyz.
ýapylmadyk örtügi saklamak we pananyňyzyň ýüzüni goramak üçin açylyş möwsüminden soň ýylda iki ýa-da üç gezek gaýtalamak.
Döküm panany arassalamak
Çoýun skillet bilen bişirilenden soň, azajyk seresaplylyk bilen ýaragdan çykarmaly bolarsyňyz.Döküm demri arassalanyňyzda esasy maksadyňyz, gaty köp gazanylan tagamyň gapagyny aýyrman, islendik iýmit böleklerinden dynmakdyr.
Nahar bişirilende çoýun skilletine ýag goýýarsyňyzmy?
Döküm demir, tebigy däl taýak dälligi bilen meşhurdyr, ýöne nahar bişirýändigiňize we tabanyňyzyň näderejede tagamlydygyna baglylykda henizem skeletiňize ýag goşmaly bolarsyňyz.
Gutudan täze çykan çoýun Teflon ýaly ýerine ýetirmez.Şonuň üçin ýokarda belläp geçişimiz ýaly, tagam bermek gaty möhümdir.Ilkinji tagamly we wagtyň geçmegi bilen dogry hyzmat etmek bilen, ýagyň (we tagamyň) gatlaklary skeletiň üstünde kem-kemden gurlar we goşmaça ýagyň zerurlygyny artdyrar.
Çoýun skilletini näme geýip bolmaz?
Pomidor ýaly kislotaly iýmitler, esasanam başda çoýun üçin peýdasyz.Agressiw dowamly tagamlary galdyryp bilýän iýmitler hakda iki gezek pikirlenmek isläp bilersiňiz. Pomidor souslary ýaly asid souslary, skeletiňize taýak däl häsiýetleri berýän möwsümleýin baglanyşygy gowşadýar.Panokarda biraz ýokary kislotaly iýmitleri bişirmek, iýmitiňize az mukdarda demiriň syzmagyna sebäp bolup biler we bu täsin metal tagamyny döredip biler. Tabak näçe gowy tagamly bolsa, bu aladalaryň ikisi-de az mesele bolup biler, ýöne siz Mysal üçin, pomidor sousyny çoýun deminde gaýnamaz.
Balyk ýaly ajaýyp tagamly ýa-da ysy bolan iýmitler hem kynçylyk döredip biler. Bu, çoýun demirde balyk ýaly zatlary bişirip bilmejekdigiňizi aňlatmaýar.Baronyň sözlerine görä, diňe deňiz önümleri üçin ulanýan aýratyn skeletiňize maýa goýup bilersiňiz.
Iş wagty: Mart-30-2022